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  要对员工进行考核,首先要有公正的考核领导机构,其次要制定完善的各种规章制度、考核标准等,以规章制度、考核标准等为依据,对每位员工进行考核。

  规章制度、标准的制定必须认真对待,要科学合理,以人为本。因为这些会直接影响到考核工作的效率。

  1.标准合情合理,能反映平均水平。

  2.标准的制定必须以“考核”为中心,一切指标要便于考核,还要兼顾“人文”理念。

  3.考核的成绩必须存档备查,做为日后晋升、提薪资、评比等的依据。而考核标准制定要形成表格化,要分项考核:

  (1).态度方面:服从性,积极性,责任性,协作性,礼德性。

  (2).能力方面:综合能力,技术能力,体质能力,知识能力_包括业务知识、日常性基础知识,创新能力。

  (3).成效方面:顾客好评,建议釆纳,工作效率,工作质量。

  (4).基本情况:规章制度遵守,迟到,早退,病事假。

  考核标准表的制定要实行评分制,要结合评星制同步进行,把评星作为晋升的依据,把评分作为提薪资的依据,而评分的多少又是评星的依据,总之,绩效考核激励机制是企业发展的因素之一。

  浅溥的理解,先谈到这里,谢谢。

  服务员KPI分为两个部分,一是量化考核指标,既然是考核没有量化就无从考核,二是服务热度考核,指标考核包括客户满意度和客诉率所占服务群体的比重,一般客户满意度达到6成已上客诉率低于1%,这个是最基本的要求,可根据实际情况设定考核目标及达成奖励。服务员的岗位是人与人之间需求沟通和供应的载体,只要有人作为服务载体对方,就存在服务热度问题,客户体验反馈,服务员服务的热情,微笑,细节处理,突发需求满足 (手机充电器、咖啡加冰等),每日晨会对作品服务员优秀员工进行表彰及物质奖励,消极怠工给予批评,这样通过优秀员工的服务方式方法进行传帮带模式,整个服务团队进入正循环模式。

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