文章叙述了厨师各岗位绩效考核内容及方案相关文字、图片、最新资讯等各方面信息。
厨师考核指标主要有：
关键指标：菜品的客户满意度（可以具体分为菜品味道、菜品色泽、菜品香味等），菜品出餐及时性，研发新菜品的数量和质量等；
一般指标：出勤率，团队合作精神，徒弟成长情况等。
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